Коріандр цілий 50 г

Біологічно активні речовини, що входять до складу насіння коріандру, володіють наступними цілющими властивостями:

• антиоксидантними (виводять з організму продукти розпаду, токсини та інші шкідливі речовини, сприяють регенерації клітин);
• знезаражувальними;
• альгетичними;
• спазмолітичні;
• протизапальними;
• кровоспинними;
• жовчогінні;
• потогінний;
• сечогінними;
• вітрогінними (зменшують газоутворення в шлунку);
• ранозагоювальні;
• муколитическими (відхаркувальні, секретолітичними);
• антисептичними (антибактеріальними);
• протитинабрякову;
• метаболічними (стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту);
• антигельмінтними (застосовуються в основному в ветеринарії);
• проносними, причому м'якими і щадними (цікаво, що при діареї плоди коріандру теж показані, оскільки сприяють посиленню моторики кишечника, зокрема, стимулюють усмоктувальні функції тонкої кишки і, таким чином, прискорюють одужання);
• заспокійливими (для нервової системи) і тонізуючими (для роботи серця і судин);
• імуностимулюючі і загальнозміцнюючі (завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти в поєднанні з рутином);
• кровотворними (підвищують рівень гемоглобіну в крові, покращують її складу).
• Вживання насіння коріандру, навіть не у вигляді настоянок або відварів, а в якості приправи до м'ясних або овочевих страв, забезпечує:
• нормалізацію артеріального тиску;
• поліпшення роботи нервової системи та головного мозку;
• зниження рівня поганого холестерину в крові;
• поліпшення апетиту (за рахунок активного виділення шлункового соку);
• запобігання виникненню відчуття тяжкості в шлунку, печії, відрижки і запорів;
• стимулювання роботи печінки і нирок;
• поліпшення стану шкіри;
• підвищення лібідо (кінзу і її насіння можна віднести до групи природних афродизіаків).

Шкода і протипоказання

Прямих протипоказань у коріандру не так багато, але зловживання пряністю може привести до негативних наслідків.

З обережністю і тільки після консультації з лікарем приймати препарати на основі плодів кінзи слід при:

• холециститі;
• ішемічної хвороби серця;
• недавно перенесеному інфаркті;
• гіпертонії;
• виразці, гастриті або панкреатиті на тлі підвищеної кислотності шлункового соку;
• тромбофлебіті або підвищеної згортання крові;
• цукровому діабеті;
• ниркових захворюваннях важкої форми або нез'ясованої природи.